今日我就跟您共享铁板鱿鱼的做法,不必烤箱或烤炉,只需一个平底锅,就能做出甘旨的烤鱿鱼,一块儿来看看怎样做的吧!
将清洗洁净的鱿鱼用竹签串起来,在边际上用剪刀剪几个口儿,这样鱿鱼加热今后,也不会卷起来。
把铁板上刷一层食用油,放上鱿鱼,在鱿鱼外表刷上一点油,然后用铲子压一压。
待鱿鱼煎到变色后,再淋上一点油,给鱿鱼正反面撒上一些烧烤料,持续用铲子压一压。
撒上切好的葱末和白芝麻做装点,这道平底锅烤鱿鱼就做好了,配啤酒喝太爽了。
访谈内容
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