「咱们乐意与你一同探究辽宁的每一处荫蔽旮旯。咱们巴望与你一同发掘日子的更多细节。咱们神往远方，但更痴迷和沉醉于黑土地的焰火风味。」
最近烧烤火了！淄博烧烤强势出圈，全国各地烧烤天团纷繁应战。然，烧烤之江湖，门派很多，高手如云，各有各的绝妙。
坊间撒播咱东北人“一天三顿小烧烤”，这可不是说说罢了。对烧烤的爱，那是生于白山黑水的东北人刻在DNA里的东西。“左手小串右手酒，一唠便是一整宿”也不是啥网络段子，那是每到夏天东北人普通热辣的贩子人生。
知乎上关于「东北烧烤」一条高赞的谈论是这样的，“东北烧烤的魂灵是啥？是和一群哥们/姐们集会，一同吹嘘一同闲谈，一同哭一同笑......”
东北人习气将烧烤按地名区别门户，如齐齐哈尔烤肉、延边烤肉、长春烧烤、锦州烧烤......
锦州，辽宁西南部城市，人口289.3万，是个安静且寻常的东北小城。但在我国烧烤版图上，它被网友称为“东北最好吃的小城之一”。靠整个城市的凝聚力，锦州人把烧烤吃成了市级“非物质文化遗产”，把烧烤吃成了城市手刺。
1、东北口音自带亲切感，治好全部。在锦州，你能够听见「东北话之质疑全世界的锦州话」，生动又诙谐，人人热心且心爱。
2、锦州人真的爱「锦州烧烤」并以此为荣。出租车司机聊到兴头上，会毫不避忌地说，“哪儿都不敌锦州烧烤，不知道为啥，便是出了锦州就不是这个味儿了”。这儿有正儿八经的烧烤技工训练校园，学院派可通过体系学习——查核——持证上岗。这儿也有江湖流，在自家小院随性地支个炉子就开整。自己烤串的高兴，谁烤谁知道。
3、大美辽宁物产丰富，依山靠海的锦州更是“老天爷赏饭吃”的优异烧烤食材来源地。这儿北边有山，南边有海，让你能够从山珍吃到海味，管够！
4、正因如此，「锦州烧烤」主打便是一个万能！“万物皆可烤”绝不是吹嘘。别管是天上飞的，水里游的，仍是地上跑的，在这儿，只要你想不到，没有烤不了。海陆空食材交给终身要强的锦州烤串师傅，就俩字——组织！
5、据不完全统计，面积10301平方公里的锦州，全城有2000多家烧烤店，密度不输牛肉面在兰州，也不比茶颜悦色在长沙差。一个冷常识，辽宁全省大大小小有2.8万家烧烤企业。以省会沈阳为例，烧烤职业的从业人员就有20余万人。
6、潮汕人吃牛肉火锅时将牛拆解得明明白白，自始至终、从里到外吃个遍。在锦州，烧烤师傅对肉（这儿的肉包含牛、猪和鸡）的精细切分让你看了愈加咋舌。
问师傅为啥分得这么细，答曰：“锦州人嘴刁，假如不分开，一吃就能吃出来，会说你家不正宗。” 这儿的烧烤考究火候和方法，再配以各家独门秘制的小料，那种四海八荒唯我独尊的滋味真是让人沉迷。
7、「锦州烧烤」或者说「东北烧烤」有一个共性，那便是：实惠量足，性能好价格低！一串烤玉米，关于南边小伙伴来说，可能是一粒一粒串起来的份量；但在咱们这儿，那便是足足一整根！没错，这很东北！
8、在锦州、在辽宁、在东北，烧烤的适配度极高！咱这儿既有兼具口味与口碑的品牌大店，也有满满焰火气的大排档和路边摊；烧烤既能够做正餐，也能当夜宵；口味更是可盐可甜，咸辣、甜辣、仍是咸鲜，任君挑选。
锦州是辽宁重要的工业、港口城市、东北地区交通枢纽城市、辽宁滨海经济带重要城市。这儿有高铁站、机场、汽车站，出行非常便利。
从外地坐高铁或动车来锦州，大约率在锦州南站下车，能够乘坐205、206、215路公交抵达市区；也能够打出租车，大约30元左右。锦州打车很廉价也很便利，起步2公里内都6元。
古塔历史背景和文化公园、辽沈战役纪念馆、北普陀山景区、笔架山风景区、锦州世博园、白沙湾海滩、凌海九华山景区（最近很火的小布达拉宫在此）、北镇医巫闾山、大芦花景区、北镇庙、青岩寺、锦州博物馆、奉国寺、黑山狙击战纪念馆等。
