方针利好职业展开。烤肉的消费场景大多坐落夜间，是夜间经济的典型业态。夜间经济不光能够延伸经济活动时刻、进步各种设备利用率和增强城市经济规划效应，而且有利于进步城市服务才能和商场吸引力。
近年来，国家相关部分连续出台一系列有关方针，如2021年商务部印发的《关于安排而且展开好2021年消费促进活动的告诉》着重，要环绕“开释夜间周末周边消费潜力，吃住行娱多元交融促消费，强化线上线下协作，引进新平台、新场景、新业态。”方针的出台将带动各地夜间经济的展开，而烤肉经济作为夜间经济最主要的组成部分，职业有望迎来快速展开。
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