威海市于本年5月初出台《关于加强市区露天烧烤餐饮规范办理的定见》，现在三个多月过去了，中心城区露天烧烤状况怎样？8月10日晚，市城管执法人员对中心城区露天烧烤进行了突击检查。
当晚，城管执法人员走进环翠区、高区进行突击检查，记者随行采访。所到之处，露天烧烤现象不见了，取而代之的状况是，炉子搬进了室内，原有炉具也换成了环保炉。
10日晚7时15分，记者在古寨南路部分客流量较大的烧烤摊看到，尽管烧烤量很大，但现场并非烟雾弥漫。“烤炉发生的烟通过环保炉自带的油烟净化处理设备，处理后到达排放规范。”烧烤业主表明。
随后，记者跟从执法人员先后来到吉林路、西北山路、留念路、海峰路等“烧烤集合区”，也未见到烧烤烟雾弥漫的状况。
据城管执法人员介绍，自展开整治露天烧烤专项举动以来，对露天烧烤采纳“零忍受”态势，由城管执法局牵头，联合公安、环保等部分，严查烧烤餐饮违规运营行为。
在整治露天烧烤专项举动过程中，城管部分在依法对露天烧烤以及油烟排放未达标业主做处理的一起，还积极地推动替换环保炉具作业。
据了解，对替换新式无烟烧烤炉具的运营业户，市、区两级财务各给予40%的资金补助，也就是说，烧烤业主购买环保炉具自己只需承当20%的费用。如此一来，业主们对替换环保炉有了积极性。
10日晚，在古寨南路一家烧烤店，业主对环保炉竖起了大拇指。“这个环保炉不错，烤肉时没有烟，烧烤师傅也不会被呛到。一个烧烤炉8000多元，自己只需掏1600多元，省了不少钱。”这名业主说。
记者从市城市办理与行政执法局了解到，截止到8月5日，环翠区排查了解174家，新替换环保炉具160家，替换完成率91.95%；高区排查了解165家，新替换环保炉具126家，加上原有环保炉具25家，替换完成率91.52%；经区排查了解170家，新替换环保炉具138家，加上原有环保炉具28家，替换完成率97.65%。据此算计，威海市主城区烧烤环保炉替换率达93.71%。
古寨南路这家烧烤店业主表明，曾经，因为烧烤烟雾较大，楼上街坊常常投诉他，彼此之间的联系也有些严重，现在，邻里联系有了较大改进。
在海峰路一处烧烤摊点，市民丛艳关于“烧烤换炉”拍案叫绝。她家就住在一家烧烤店的楼上，曾经因为楼下烧烤形成的烟雾问题，她不止一次和烧烤业主交涉，但一直没处理好这样的一个问题。“现在他们用了环保炉后，状况比曾经改进了许多，气味也没有曾经那么重了。”丛艳说。
在突击检查过程中，不少市民对烧烤店业主运用环保炉点赞。（威海网 记者 王文龙 文/图）
