夜晚时分，华灯初上，星沙的夜市人山人海，灯火通明，各类餐饮门店有序运营，烤肉、炸串、生果、炒货……各种香气扑鼻而来。网红夜市人气旺，城市升腾烟火气。记者得悉，今年以来，长沙县行政法律局深入打开餐饮油烟专项整治举动，经过疏堵结合、标准引导、不间断巡查等办法，让城市烟火气继续升腾，让文明有序成为常态。
“每到晚上都不敢开窗，油烟味太重了。”日前，长沙县行政法律局接到了居住在长龙大街某小区的市民杨女士投诉，称小区楼下有两家宵夜烧烤店，每到晚上，烧烤油烟四溢，严重影响周边居民生活。
法律人员敏捷上门打开查看，现场，法律人员发现该餐饮门店油烟净化器正常运转，一起经检测排放油烟浓度未超越标准限值。但是，造访调查中，法律人员发现在运营顶峰期间，烧烤门店油烟较大，的确对小区居民发生了影响。
为有用处理大众急难愁盼问题，法律人员安排社区物业、居民代表、门店运营者打开交流，终究达到共同，该门店运营者许诺将托付专业公司对其油烟净化设备进行定时深度清洗，一起将从头购买环保烧烤设备，减小对居民生活的影响。
经过数日的催促、跟进，现在，该烧烤门店已启用新收购的自带油烟净化设备的环保烧烤炉，烧烤油烟问题大大改进，商户与居民的联系平缓，城市环境也得到必定作用提高。
“总算闻不到油烟味了，多亏了你们。”日前，在投诉热线回访电话中，市民杨女士向法律人员表达了感谢，“处理结果咱们很满足。”
居民的生活品质要有保证，小微餐饮企业的生计也不容忽视。今年以来，为完成“烧烤气”往“烟火气”的改变，县行政法律局着力探究城市管理作业机制，疏堵结合，标准引导，力处理油烟扰民的问题，营建有序的市容环境。
据介绍，一方面，依托“1+1+1”的下沉机制，县行政法律局联合大街、社区、市场监管等职能部门，采纳日常巡查、要点排查等方法，对辖区内各类规划的餐饮门店打开排查，采纳“边排查、边辅导、边宣扬”的形式，辅导餐饮商户合法合规运营，向其遍及宣扬油烟标准排放的重要性， 提高商户遵法认识、环保认识。针对查看中发现有必定的问题的餐饮单位，依照“检测一个、标准一个”的作业标准，法律人员现场提出整改意见，催促运营者依照要求期限整改。
此外，县行政法律局常态化打开专项法律举动，紧盯要点时段，不间断打开法律巡查，严厉打击露天烧烤等各种影响城市环境的问题。巡查中，法律人员要点查看商户门店油烟净化设备装置、运转、清洗及保护状况，催促商户替换运用环保无烟烧烤炉，标准装置且定时清洗油烟净化设备，树立日常清洗台账，将油烟排放对周边居民发生的影响降到最低。
专项举动打开以来，法律人员屡次安排协商会议和现场造访说理，为餐饮企业出谋划策，关于发现的问题，法律人员会约谈相关负责人，奉告其整改要求及时限，对拒不合作或逾期未整改的，依法进行查办。“在严格法律并进行环保普法作业的一起，打开说理式法律，既保证了社区环境整齐，又能提高城市烟火气。”县行政法律局相关负责人说。
“小油烟”联系到“大民生”，下一步，县行政法律局将继续加大餐饮油烟环保巡查及催促整改作业力度，经过不间断打开巡查，紧盯薄弱环节和要害时段，做到全方位无死角掩盖，让城市的“烟火气”更新鲜，人居环境更适意。
