国庆假日，行走在沿河自治县画廊天街商业街，书亦烧仙草、古茗、蜜雪冰城、茶百道等店门口来往顾客不断。市民杨倩带着女儿在书亦烧仙草柜台前等候，她说：“白日带孩子到周边玩耍，晚上回城里去夜市街吃美食。”
“222号顾客，您的奶茶做好了，请来收取。”跟着奶茶店店员的一声呼叫，杨倩接过了归于自己的那4杯奶茶，并带着孩子箭步地向不远处的河东夜市街走去。
重庆烧烤、香酥鸡锁骨、贵阳烤生蚝、贵阳怪噜饭、铁板鱿鱼、阿龙纯手工面筋……一条百多米长的夜市街，跟着乌江河滨霓虹灯的亮起，几十家各具特征的小吃摊也连续上台，有序地摆放在路途两头。小吃摊经常散发出浓浓的焰火气味，引得不少游客停步。
“国庆假日，呼应政府召唤不外出，晚上和朋友们在乌江边散散步、看看夜景、吃吃美食也是一种享用过节的方法。”家住沿河县城的崔女士在烧烤摊接过老板递来的一把烤串后，一边享用一边说。
人间焰火气，最抚凡人心。游走在沿河县城街头巷尾，夜经济无处不在，除了地摊夜市，冷巷烧烤也是一大特征。自助式烧烤桌沿着巷道摆放两头，游客围着烤桌坐下，等候服务员送来菜单自己选择菜品。
在沿河自治县公安局小区内的一家口水无烟烧烤店，十几张自助烧烤桌摆放在巷道里，五六桌客人正坐在烧烤桌前烤制自己点的美食，老板田青正忙着为客人们制造锡纸方便面、锡纸花甲米线和锡纸米粉。
“这几天国庆节，咱们烧烤生意兴旺，每晚能够卖出150碗，是平常销量的2倍。”手上动作不断，脸上显露高兴的笑脸，田青说，“近来，吃夜宵的客人比较多，一晚上能够卖70多桌，比平常多了20桌。”（沿河土家族自治县公民政府网 万芬）
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