为了标准业户行为,各区县一般要求业户签定承诺书,无烟烧烤设备的办理也有一定之规。如张店规则,无烟烧烤设备替换时,由运营业户自行对老旧烧烤炉具予以现场损毁处理,区城管执法局、镇办、园区、管委会担任辖区内现场监督并检验处理状况。检验不合格的,不予发放补助。对不运用新设备或违规运用不符合相关规则的设备者,依法予以相应处分,产生此行为三次以上的依法予以撤销,不得再从事此类运营行为。无烟烧烤设备不得转让(卖),若因故的确需求转让(卖)的,必须到地点辖区单位做存案。
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