锡纸盒不能直接在燃气灶上烧。由于锡纸为铝合金，炉子能消融锡纸。锡纸盒有液体能给锡纸降温，但过高温度使液体剧烈欢腾，液体和热源之间受蒸腾气体隔绝，则会导致热源不能被有用降温，会烧坏锡纸盒。
铝箔纸和铝罐，铝煲相同，都会和酸（一般是有机酸）发生反响，而铝和有机酸发生的盐会和胃酸反响，生成氯化铝（AlCl3）。不要非直触摸摸明火，莫容易放到微波炉中加热，只要在微波炉烧烤功用下才可根据阐明操作。一起，也要防止锡纸包裹的食物和调味料中含有过强的酸性物质并长时直触摸锡纸，避免有害于人体健康的物质溶出。
锡纸：一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，其实便是铝箔。铝箔纸亦作铝箔，在香港称之为锡纸，是一种用压平了的金属铝制造的东西，大多数都用在厨房煮食、盛载食物，或用来制造一些能够简略清洁的物料。
不计其数吨铝箔纸在世界各地用作维护和包装食物、化装用品和化学制品。大部分的铝箔纸一面亮光，别的一面灰哑。食物用之铝箔纸双面皆可包裹食物，一般主张以亮光面包裹，提高热传导作用。
烧烤架上搁锡纸，形成铅污染。湖北省食物安全专家、高级工程师雷祖荣介绍，用于食物包装的锡纸，对运用的原料有严格要求。现在市面上卖的锡纸，许多都是铝箔纸，纸张两头由塑料或特别涂料制造而成，中心一层便是铝。假如仅仅是作为包装食物用是能够的，可是假如包住食物，直接火烤，那对人体的损害便是直接的。
